LA SPETTRALE STORIA DI HALLOWEEN

Halloween o "All hallows eve", vigilia di ognissanti, viene celebrato nella notte che porta alla festa dei Santi e dei Martiri Cristiani che non hanno una propria ricorrenza. In origine era la festa celtica di Samhain, quando si credeva che tutte le leggi dello spazio e del tempo fossero sospese, consentendo al mondo degli spiriti di intrecciarsi con quello dei vivi. Gli spiriti che riuscivano a tornare indietro sulla terra cercavano di impadronirsi di un corpo umano per l’anno successivo. I contadini celti, per non farsi possedere dalle anime dannate, rendevano le loro case fredde ed inospitali e si travestivano, dipingendo i loro volti in modo da farli apparire come dei mostri, allontanando così gli spiritelli. Oggi questa ricorrenza spettrale ed affascinante è festeggiata in gran parte del mondo, ma pur cambiando località restano immutate le sue caratteristiche più famose.

JACK O’ LANTERN: LA LEGGENDA DELLA ZUCCA ILLUMINATA

A chi di noi, parlando di Halloween, non viene voglia di intagliare una zucca e di illuminarla? Questa usanza, simbolo per eccellenza di questa notte irrequieta, ha anch’essa una sua leggenda. Quest’ultima narra di un vecchio fabbro irlandese di nome Jack che, per fatal combinazione, ebbe la sfortuna i incontrare il diavolo in un vecchio bar, la notte di Halloween. Jack quella sera era ubriaco e per di più non aveva più un soldo nelle tasche…e chi più diavolo di un povero ubriaco? Il vecchio riuscì a vendere la sua anima a Satana in cambio di un ultimo bicchierino,chiedendogli di tramutarsi in una monetina per pagarsi quell’ultimo sorso. Ma quella monetina non andò mai nella cassa del bar, bensì nella tasca di Jack, dove vi era anche una piccola croce d’argento. Il diavolo, ormai incapace di riprendere la proprie sembianze a causa della crocetta, dovette accettare un’altra richiesta del vecchio ubriaco che, in cambio della sua liberazione, gli fece promettere di reclamare la sua anima solo un anno dopo da quella sera e non prima.

Dopo un anno Lucifero tornò a cercare Jack che riuscì di nuovo a tirargli un brutto scherzo e ad intrappolarlo nuovamente, stavolta su un albero, intagliando una croce sul tronco. Il vecchio strappò al diavolo la promessa del suo completo rifiuto dell’anima di Jack, anche dopo che egli fosse morto. Quando Jack morì, per le sue malefatte sulla terra non fu accettato in paradiso e così la sua anima andò a bussare alle porte dell’inferno, ma il diavolo, che ricordava perfettamente sia la sua promessa, sia i tiri mancini di Jack, lo cacciò tirandogli dietro un tizzone ardente. Il vecchio per ritrovare la strada di casa cercò di non far spegnere il tizzone riparandolo in una rapa che stava mangiando. Da allora la sua anima vaga per il mondo in attesa del giudizio universale. I bambini celti costruivano lanterne svuotando barbabietole o rape per commemorare JACK. Ma più tardi la carestia delle patate fece emigrare gli irlandesi in America, portando con loro la leggenda di Jack o’ lantern. In America le rape sono state sostituite dalle zucche, più facili da intagliare. Durante la notte di Halloween si usa appunto intagliare queste ultime, illuminarle e metterle sui davanzali delle finestre per scacciare le anime che, come Jack vogliono tornare a casa.

DOLCETTO O SCHERZETTO? (Trick or treat?)

Ebbene si, anche il tormentone della notte delle streghe ha una sua storia ben precisa che risale a ben prima che gli Irlandesi portassero Halloween in America. Nel IX secolo d.c. in Europa, i cristiani poveri, la notte di Ognissanti bussavano di casa in casa elemosinando la "TORTA DELL'ANIMA", un dolce fatto con l’uvetta passa. A quanti facessero dono di questo dolce, i cristiani promettevano preghiere per i loro defunti. Queste preghiere avrebbero reso più semplice il passaggio, per le anime, dal regno dei vivi a quello dei morti. Ma questa non è l’unica spiegazione di questa simpatica usanza. I celti, infatti, ci raccontano che, durante SAMHAIN, i morti giocassero scherzi ai vivi, provocando panico e distruzione. Per placare questi spiritelli veniva offerto loro del cibo, chiedendo in cambio la pace e la serenità.

PERCHE' HALLOWEEN E' UNA FESTA IN MASCHERA?

Quante volte nei film o nei cortometraggi che ricordano Halloween abbiamo visto bimbi travestiti? Praticamente sempre! Nella notte delle streghe si sa…si va in giro mascherati. Comunemente sappiamo che i bambini si travestono da mostri e demoni per spaventare gli abitanti dei quartieri, in modo tale da farsi regalare un pezzo di cioccolato e qualche caramella. Ma la storia vera risale ancora all’Europa del IX secolo d.c. quando, la notte di Ognissanti, le chiese esponevano reliquie dei loro santi patroni, mentre le parrocchie più povere organizzavano processioni in cui i fedeli si mascheravano come ANGELI, SANTI e DEMONI, che, come i contadini celti, spaventavano le anime perse che vagavano in quella notte.

HALLOWEEN E GLI ANIMALI

Spesso questa ricorrenza viene associata ad alcuni animali considerati, per superstizione, diabolici e maligni. Durante Samhain si credeva che le anime umane, intrappolate nei corpi di animali, venissero in quella notte liberate. I gatti neri venivano considerati esseri reincarnati e in stretti rapporti con le streghe. Le civette, si riteneva fossero spiriti maligni che venivano a mangiare le anime dei moribondi, ed infine i pipistrelli, associati ad Halloween perché volavano sopra i falò che si accendevano la notte di Samhain nelle piazze delle città per tener lontane le anime.

I COLORI DI HALLOWEEN

Halloween coincideva con il festival d’autunno con cui i Druidi celebravano il raccolto. I colori di questa stagione sono ben noti a tutti…le foglie autunnali, gli steli delle pannocchie ormai raccolte, le mele e le nocciole sono infatti usate per "addobbare" le case e i porticati nel periodo di Halloween. Per i travestimenti poi non deve mancare per nessuna ragione il NERO...il colore delle streghe, che deve essere usato soprattutto su palpebre e zigomi.

IN CUCINA LA NOTTE DI HALLOWEEN

Cosa c’è di meglio di una cenetta a lume di zucca la sera di Halloween?
Ecco qualche idea simpatica per trascorrere questa serata in maniera spiritosamente culinaria!
Comincerete col servire aperitivi composti da SANGUE DI VAMPIRO, una miscela di acqua gasata e succo di fragola, e da occhi di lucertola (se non si hanno a disposizione gli occhi di lucertola usate delle olive verdi). Stuzzicate poi i vostri invitati facendogli provare i vostri CUORI INSANGUINATI, dei deliziosi bocconcini di pane con un cuore di ketchup piccante.

Come primo piatto è di rigore il famigerato BRODO DI FEGATO DI ZOMBI: se lo zombi non si presta ad aiutarvi in questa pietanza usate dello spezzatino di carne di maiale. Il FILETTO IN SALSA DI PIPISTRELLO è il piatto che vi risulterà più difficile. Il pipistrello è un animale piuttosto gustoso, dal sapore leggermente dolciastro, ma come tutti gli animali dotati di ali, anche questi piccoli animaletti volano e non vi sarà molto semplice avere la loro collaborazione. Fate cuocere allora il filetto nel vino rosso. Il vino durante la cottura perderà la sua brillantezza e non vi sarà più nessuna differenza con la salsa di pipistrello, tranne che nel sapore leggermente meno buono di quello originale.
Ma il segreto per realizzare un’ ottima cena di Halloween è soprattutto DIVERTIRSI e dare spazio alla fantasia più macabra che c’è in ognuno di noi.

LA MAGIA DI HALLOWEEN

Cosa dirvi di più di questa magnifica ricorrenza? Beh state attenti agli spiritelli cattivi, ma state altrettanto attenti a riconoscere quelli buoni che vi possono portar fortuna, come quelli nascosti nelle mele. Se tagliando una mela in due troverete due semini vuol dire che ci sarà un matrimonio vicino nel tempo, tre semini è in arrivo un’eredità. Quattro, grandi ricchezze vi riserva il futuro! Insomma più semini trovate più sogni riuscirete a realizzare….Siate ottimisti, gli spiriti buoni sapranno ricompensarvi!

A tutti...HAPPY HALLOWEEN!!!!